Tuz ve suyun fiziksel etkileri
Hayati içme suyu tükenirken, hiçbirini içemeyeceğiniz için deniz sizinle alay ediyormuş gibi görünmeye başlayabilir. Tuzlu su tüketmek kulağa örneğin akşam yemeğinde balon balığı yemek kadar ölümcül gelmiyor, değil mi? Sonuçta vücudumuzun çalışması için hem suya hem de tuza ihtiyacı vardır.
Proteinler ve benzerleri için çözücü olan su, gıdaları metabolize etmemize yardımcı olan kimyasal reaksiyonlar için gereklidir. Su aynı zamanda kaslarımız tarafından kan pompalamak ve hatta düşünmek için kullanılır. Hücrelerimiz aynı kimyasal reaksiyonlar için hücre dışı vücut sıvılarımızda sodyum ve klorür iyonları olarak bulunan tuza da bağımlıdır. Tuzlu su içmek kulağa verimli geliyor ve ölümcül değil. Sorun nedir?
Tuzlu su içmenin olası etkileri
Aşırı parfümlü biri içeri girdiğinde hiç asansöre bindiniz mi? Koku asansörün her yerine yayılır, böylece herkes koklayabilir. Difüzyon eylemi budur. Malzemeler sürekli olarak yüksek konsantrasyonlu bölgelerden daha düşük konsantrasyonlu bölgelere taşınır ve her zaman hareket eder.
Difüzyon ve tuzlu su söz konusu olduğunda, insan hücreleri, tuzun hücrelere serbestçe akmasını engelleyebilen biyolojik zarlara sahiptir. Vücut sodyum ve klorür konsantrasyonlarını bir dereceye kadar düzenleyebilse de kanda çok yüksek konsantrasyonda tuz bulunması zor bir iştir. Bunun nedeni, bir hücre zarının yarı geçirgen olmasıdır- sodyum, klorür ve diğer maddeler hücrenin içine ve dışına kolayca dağılamayabilir, ancak su olabilir.
Hücrelerin dışındaki tuz konsantrasyonu içeriden daha yüksek olduğunda, dengesizliği düzeltmek için su hücrelerin içinden dışına doğru hareket eder. Yarı geçirgen bir zarın her iki tarafındaki madde konsantrasyonlarını eşitleme girişimine ozmoz denir.
Deniz suyu tüketiyorsanız, ozmozun sonuçları olağanüstü derecede felaket olacaktır. Deniz suyundaki tuz seviyesinin 7/24 escort vücut sıvılarından neredeyse dört kat daha fazla olduğunu unutmayın. Kontrolsüz bırakılırsa, suyun hücrelerin içinden dışarıya aktarılması, hücrelerin önemli ölçüde büzülmesine neden olur- ve büzülme iyi değildir
izmir escort