Yağ, biyolojik olarak aktif birkaç bileşen içermesine rağmen, en önemlilerinden biri tümöron adı verilen bir bileşiktir. Bir çalışmada, romatoid artritli hastalarda daha yüksek tümöron seviyeleri, önemli ölçüde daha düşük ağrı ve inflamatuar belirteç seviyeleri ile ilişkilendirildi.
Yağ ayrıca, hücrelerde bakteri üremesini engellediği ve kanser tümörlerini ayrıştırdığı için anti-kanser ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
Çörek otu yağı, detokstan kansere kadar her şey için kullanılmıştır ve konuyla ilgili çok fazla araştırma yapılmış olmasına rağmen, çoğu hala yeterince araştırılmamıştır.
Çörek otu yağı, çeşitli sağlık koşulları için geleneksel bir tıbbi ürün olarak kullanılmıştır.
Örnekler arasında anemi, artrit, diyabet, baş ağrısı, hazımsızlık ve kolit tedavisi yer alır.
Tohumlar en yaygın olarak alternatif tıpta antiparaziter, antiseptik, antidiyabetik, antienflamatuar ve müshil olarak kullanılır.
Trinitrobenzensülfonik asit (TNBS) tarafından indüklenen kolitli sıçanlarda yapılan bir çalışmada, çörek otu yağı, kolon iltihabını ve ayrıca oksidatif stres belirteçleri malondialdehit ve nitrik oksidin zararlı etkilerini önemli ölçüde inhibe etti.
Çörek otu yağı ayrıca diabetes mellitus tip 2 (T2DM) tedavisi için umut vaat ediyor.
Çörek otu yağındaki aktif bileşen olan timokinonun hem hayvan modellerinde hem de tip 2 diyabetli insanlarda kan şekeri düzeylerini düşürdüğü gösterilmiştir.
İnsüline bağımlı olmayan diyabetes mellitus ve hiperlipidemisi olan 120 hasta üzerinde yapılan bir klinik denemede, 24 hafta boyunca 500 mg çörek otu yağı ile günlük tedavi, açlık kan şekerinin yanı sıra toplam kolesterol ve LDL-C düzeylerinde önemli bir düşüşle sonuçlandı. .
Erkeklerin kullanıldığı bir çalışmada, çörek otu yağının idrar söktürücü etkisi doğrulandı ve insülin salınımını arttırdığı gösterildi. Çörek otu yağının ayrıca tip 2 diyabet hastalarında kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve glisemik kontrolü iyileştirdiği gösterilmiştir.
Çörek otu yağı gerçekten de diyabetli kişilerde kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir. Ayrıca trigliseritleri grup escort azaltmaya, HDL kolesterol seviyelerini yükseltmeye ve kandaki toplam yağı azaltmaya yardımcı olabilir.