Barbunya fasulyesinin pek çok faydası sadece tadıyla aşılır. Çok çeşitli tatlar ve dokular arasından seçim yapın, ister kırmızı fasulye, siyah fasulye veya barbunya fasulyesi seviyor olun, her zaman elinizin altında sizin için mükemmel olan bir fasulye vardır.
Düzinelerce araştırma, barbunyanın kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olurken aynı zamanda insülin direncini iyileştirmeye yardımcı olduğu için diyabetli insanlar için özellikle faydalı bir gıda olabileceğini göstermiştir.
Yüksek tansiyon (hipertansiyon), kan basıncının normalden daha yüksek olduğu bir durumdur. Yüksek tansiyon, kalp hastalığı, felç ve böbrek sorunları yaşama şansınızı artırır. Yüksek tansiyonu düşürmenin en iyi yolu diyet ve egzersizdir.
Seçtiğiniz diyet, olarak kan basıncı seviyelerinizin ne kadar yüksek olduğunu belirler. Düşük sodyumlu bir diyet, sodyum (tuz) alımınızı azalttığı için yüksek tansiyon geliştirmenizi önlemeye yardımcı olabilir.
Yüksek kolesterol seviyeleri, Amerika Birleşik Devletleri'nde önde gelen ölüm nedenlerinden biri olan kalp hastalığının öncüsüdür.
Kolesterol düzeyi yüksek olan kişilerin kalp krizi ve felç geçirme riski çok daha yüksektir. Kolesterolünüzü yönetmenin en iyi yolu diyet, egzersiz ve gerekirse ilaç kullanmaktır.
Barbunya, fazla safra asitlerini vücuttan atarak kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan büyük miktarda çözünür lif içerir. Bu da escort bayan kan basıncını düşürür.
Ayrıca diyetteki yüksek düzeyde çözünür lifin belirli kanser türlerini önlemeye yardımcı olabileceği düşünülmektedir.
Çözünür lif açısından zengin diyetler, kolorektal kanser ve meme kanseri de dâhil olmak üzere bazı kanser türlerinin gelişme şansını azaltabilir. Yakın zamanda yapılan bir araştırma, daha fazla fasulye yiyen kişilerin kolorektal kanser geliştirme riskinin azaldığını buldu.
Barbunya iyi bir lif kaynağıdır, bu nedenle önerilen miktarda yemek kolesterol seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir.